湛江开发区康盈餐饮管理有限公司

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西餐厨房领班

4000及以上/月
工作3年 学历不限 20至35 全职
职位介绍
有效日期:2019-10-30 00:00:00 更新日期:2019-09-30 10:11:08 食宿情况:待议 招聘人数:3人 年龄要求:20至35 浏览人次: 工作地址:湛江(湛江市赤坎区海滨大道北)
薪资:4000-4500+200全勤+奖金 一、岗位职责 1、 负责检查和督促厨房卫生工作,抓好环境卫生、食品卫生和个人卫生。 2、 负责原料库存量的掌控,合理安排原料的使用,监督各道生产工序,避免浪费,严格控制成本。 3、 负责厨工的带教、考核工作并加强在岗培训和技术交流,确保菜品的标准化和规范化。 4、 协助厨师长做好原材料来料验收,杜绝不符标准的原材料进入厨房。定期检查监督厨房各种设备的安全使用与维护保养。 二、任职资格 1、 22-40岁,一年以上西餐厅厨房工作经验。 2、 热爱厨房工作,有责任心、上进心,较强的服务意识及团队协作精神。 3、 熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。有耐心,愿学习,服从安排。 福利: 1、公司提供培训及晋升平台,发展平台,良好的工作环境和企业文化氛围。 2、公司授予员工各种荣誉称号。 3、公司免费提供花园式环境的住宿,每日两餐的免费工作餐。 4、公司为员工组织多样化的集体活动,季度聚餐,生日会。 5、转正员工可享受每月门店绩效奖金200-800元不等。 6、全勤奖200元/月。春节开工红包。 7、工作满半年享100元/月的工龄奖,满一年享200元/月的工龄奖,以此类推,五年封顶(即1000封顶)。 8、工作满一年享7天带薪年假,每增加一年增加1天年假,12天封顶。休年假期间每人给予200元路费补贴。 9、公司实行轮岗制度,有机会学习更多的技能,每轮岗一个岗位并考核通过,每次工资增加200元,凭借个人能力为自己加工资。 10、按规定签订劳动合同、缴纳社会保险、团体意外保险。 11、享受国家规定的相关法定带薪的节假日。 12、推荐员工入职并转正,可获得400-5000元的推荐奖金。 13、门店的其他奖励。
唐企盛泰企业管理有限公司创立于2003年,公司总部坐落于美丽的“浪漫之城、百岛之市”——珠海,是一家以企业项目投资管控为主的管理公司。业务范围涉及餐饮服务、酒水贸易、物流、广告制作等,唐企通过不断地优化市场,整合资源,目前已成为一家以产业集群发展为主,经营多元化、战略化、全国布局的综合型管理企业。自成立伊始,管理团队厚积薄发,锐意开拓,凭借不断创新的能力快速发展壮大,并拥有一支强而有力的核心管理团队以及业内最具实力规模的音乐创作团队。 唐企盛泰旗下拥有Propaganda、COMMUNE、WU CLUB、Sensation、Beer barn、La bamba等在国内富有盛名的餐饮娱乐品牌,分店遍布全国各地。 企业价值观 “为客户创造价值,为员工创造机会” 唐企盛泰始终坚持和贯彻“为客户创造价值,为员工创造机会”的宗旨,注重细节并不断优化服务,致力于以更合理的价格为客户提供更高品质的服务体验;自成立以来,唐企盛泰不断改善工作环境并健全现代化管理制度, 创造机会成就每一位唐企人的梦想,提供更大的舞台实现每一位唐企员工的人生价值。 企业使命与愿景 使命:打造超性价比的消费体验 我们在产品创新、环境设计方面追求极致,力求给顾客最愉悦的感官体验;我们注重细节,力求给顾客最贴心的服务体验;我们在保证平价的同时秉承对高品质的专注,力求为广大顾客提供超性价比的产品和消费体验。 愿景:坚持模式创新,挑战传统思维,成为专业领域里的领跑者 我们始终紧随客户需求而持续创新,我们坚持通过产品创新、市场创新、服务创新、制度创新、模式创新、思维创新来实现唐企的每一次飞跃!唐企带领着年轻且富于执行力的精干管理团队不断打破传统,精益求精,为适应不断变化的市场需求,持续加大创新驱动力,势必以打造产业链优势,从采购供应、服务输出、品牌价值的实现成为行业的领跑者; 旗下品牌: COMMUNE的由来 COMMUNE取自英文单词COMMUNICATION的前缀,意为“亲密交谈”。身处繁华闹市,各行业竞争激烈,人们身处繁华闹市,大多负重而行,只有寻觅到温馨、舒适、安全的一角,面对亲密的良朋,在长夜过半酒酣之时,方能释放最真实的自己。我们希望提供的是一个心灵绿洲、栖息之地,让你感到放松,没有压力,没有强迫,供人们谈心,交流,拉近彼此之间的距离。在2016年,COMMUNE带着“以美酒为食客搭建情感桥梁”的美好使命来到大众面前。 COMMUNE的足迹 3 年时间,COMMUNE在全国拥有 21家直营店,2019年,预计到达 5 0 家,覆盖全国40个省市自治区的城市。
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  • 行业 酒店/旅游
  • 规模 51-200职员
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  • 目前阶段 创业公司
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