岗位职责:
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、负责制订厨房的各种工作计划;
3、负责食堂伙食及卫生、门卫室卫生;
4、负责员工食堂每日三餐的准备,保证员工准时就餐;
任职资格:
1、会做面食以及卤菜、炖菜类有厨师证者优先;
2、年龄45岁以下,身体健康、精力充沛;
3、能适应封闭场环境管理,有强烈的责任心,勇于开拓和创新;
薪资待遇:包食宿,每两个月休息8天,缴纳六险一金、员工生日会、高温津贴、年终绩效工资及年度调薪等。
广东湛江正大猪业有限公司成立于2011年5月,是泰国正大集团在广东省湛江市投资的外商独资企业,注册资本7200万元,主要经营畜禽及其种猪的养殖、屠宰、生产加工、购销、生物饲料的生产、食品的生产与销售、提供技术服务等。 广东湛江正大猪业有限公司是正大湛江新农村建设“100万头猪”项目的经营主体。该项目总投资额约40亿元人民币,将建设100万头肉猪屠宰加工厂1个,2400头祖代种猪场2个,配套场4个,4800头父母代种猪场9个,14300头育成场36个,30万吨级和10万吨级饲料厂各1个。公司依托正大集团的农牧科技优势,拥有优良的品种,符合国际标准的养殖设施,先进的生产技术和管理经验,生产从鲜活食材转化为具有品牌优势的健康猪肉熟食品,倾力打造国内正大集团猪肉制品安全食品的产业链。 公司在湛江实行区域化的布局,通过专业化、标准化、规模化的养殖、一体化经营、社会化服务、企业化管理的方式,完善立体式生态农业和安全食品加工业及物流业,公司致力于提高养殖水平,提高农民收入,为人民群众提供正大集团的健康食品,为实现正大集团新农村建设的伟大事业而不断努力。 2400种猪场于2011年4月份开工,2011年11月份竣工,场占地面积262亩。2014年10月1日开始进猪饲养,2015年3月份满产;2014年4月1日起陆续引进美系蓝耳阴性种猪,2014年12月1日起祖代种猪陆续配种怀孕,2015年3月11日顺利产下第一窝仔猪13头,2015年4月2号第一批小猪断奶;2015年7月1日开始销售种猪,2015年9月开始销售肥猪。场内现有猪只存栏2828头(基础猪2803头:基础母猪2749头、基础公猪54头;后备猪25头:后备母猪7头、后备公猪18头)。 14300配套一场占地面积585亩,进猪时间为2015年4月1日,满产时间为2015年7月1日;现有猪只存栏16532头。 15400配套二场占地面积220亩,进猪时间为2015年10月22日,满产时间为2016年1月份;现有猪只存栏6562头。